ĐƯỜNG VÀ CÁC SẢN PHẨM BƠ SỮA CÓ TỐT CHO DA CỦA BẠN KHÔNG
ĐƯỜNG VÀ CÁC SẢN PHẨM BƠ SỮA CÓ TỐT CHO DA CỦA BẠN KHÔNG
Một nghiên cứu mới liên kết chế độ ăn nhiều sữa hoặc đường với tỷ lệ mụn trứng cá cao hơn.
Các nhà nghiên cứu cũng phát hiện ra rằng ô nhiễm. Và các yếu tố môi trường khác có thể gây tổn hại cho làn da của bạn.
Các chuyên gia cho biết việc cắt giảm sữa và đường để chuyển sang chế độ ăn nhiều chất xơ. Với axit béo omega-3 có thể giúp mang lại khuôn mặt không tì vết.
Để tìm kiếm làn da trong trẻo, nhiều người đã chuyển sang chế độ ăn kiêng. Nghiêm ngặt, tránh sữa, đường hoặc caffeine. Nhưng có bằng chứng nào cho thấy chế độ ăn kiêng sẽ tàn phá làn da của bạn hay đó chỉ là một lầm tưởng khác về chăm sóc da?
Chà, bây giờ một nghiên cứu mới bổ sung thêm bằng chứng cho thấy những gì bạn ăn có thể ảnh hưởng đến việc bạn có nổi mụn hay không.
Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng những người bị mụn trứng cá có xu hướng ăn các sản phẩm từ sữa hàng ngày nhiều hơn, theo nghiên cứu mới được trình bày tại Đại hội Viện Da liễu và Hoa liễu Châu Âu (EADV) năm nay ở Madrid.
Nghiên cứu đầu tiên xem xét các yếu tố môi trường và chế độ ăn uống
Đây là nghiên cứu đầu tiên xem xét các yếu tố bên ngoài và bên trong ảnh hưởng đến mụn trứng cá.
Để làm được điều đó, các nhà nghiên cứu đã kiểm tra dữ liệu của hơn 6.700 người tham gia trên khắp Bắc Mỹ, Nam Mỹ và Châu Âu.
Thay vì nhìn vào các yếu tố môi trường hoặc lối sống đơn lẻ. Họ nhìn vào bức tranh tổng thể bằng cách tập trung vào các phơi nhiễm.
Exposome là thước đo tất cả mức độ phơi nhiễm – lối sống. Chế độ ăn uống và môi trường – của một người nào đó trong cuộc đời của họ. Và cách chúng có thể ảnh hưởng đến sức khỏe
Brigitte Dréno, nhà nghiên cứu chính và giáo sư nói với Healthline: “Chúng tôi đã thực hiện nghiên cứu này để nâng cao hiểu biết về các bệnh da liễu và vai trò của phơi nhiễm, các yếu tố bên trong và bên ngoài”.
Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng gần 50% những người bị mụn trứng cá được nghiên cứu đã tiêu thụ các sản phẩm từ sữa hàng ngày. So với ít hơn 40% những người không dùng. Họ cũng tìm thấy mối liên quan đáng kể giữa việc tiêu thụ đồ uống ngọt hàng ngày như soda. Hoặc nước trái cây và ăn các thực phẩm như bánh ngọt và sô cô la.
Nghiên cứu không phát hiện rõ ràng rằng ăn đồ ngọt hoặc sữa gây ra mụn trứng cá mà chỉ cho thấy chúng có liên quan với nhau.
Nhưng Dréno giải thích rằng protein từ sữa có thể ảnh hưởng đến thông tin di truyền trên da, điều này có thể dẫn đến viêm hoặc ảnh hưởng đến việc sản xuất dầu và có khả năng dẫn đến mụn trứng cá.
Ước tính mụn trứng cá sẽ ảnh hưởng đến khoảng 1 trên 10 người trên toàn cầu. Và nó được phát hiện là ảnh hưởng đến khoảng 54% phụ nữ trưởng thành. Tại một thời điểm nào đó trong cuộc đời của họ.
Đường sẽ ảnh hưởng đến da như thế nào ?
Tiến sĩ Fran E. Cook-Bolden, bác sĩ da liễu và bác sĩ phẫu thuật thẩm mỹ được hội đồng chứng nhận của PC Da liễu nâng cao và trợ lý giáo sư lâm sàng về da liễu tại Hệ thống Y tế Mount Sinai. Đã chỉ ra rằng ngay cả khi không thêm đường, sữa vẫn chứa rất nhiều đường thông qua đường lactose.
Cook-Bolden nói với Healthline: “Có hai lý do khiến sữa có liên quan đến mụn trứng cá. Và tôi muốn bắt đầu bằng cách đề cập đến câu trích dẫn: ‘Đường là chất độc’. Sữa có chứa lactose, một dạng đường”.
Cook-Bolden chỉ ra rằng ngày càng có nhiều bằng chứng về việc đường có thể ảnh hưởng tiêu cực đến cơ thể chúng ta như thế nào.
Cô nói: “Chúng tôi có rất nhiều bằng chứng, mặc dù cơ chế chính xác chưa được vạch ra. Rằng đường kích thích tình trạng viêm. Không chỉ ở mụn trứng cá mà còn ở nhiều bệnh khác nhau. Mà chắc chắn là ở mụn trứng cá và điều đó gây ra mụn”.
Cook-Bolden cũng chỉ ra rằng không chỉ món tráng miệng mới chứa đường mà nhiều loại thực phẩm có vẻ mặn như phô mai hoặc bánh mì lại có chỉ số đường huyết cao.
Chỉ số đường huyết cao có thể khiến cơ thể sản xuất nhiều insulin. Điều mà các chuyên gia tin rằng có thể có liên quan đến những đợt bùng phát tồi tệ hơn. Thay vào đó, Cook-Bolden đề xuất chuyển sang thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp hơn.
Cook-Bolden cho biết: “Omega-3 có đặc tính chống viêm. Chúng thực sự có thể làm dịu mụn trứng cá. Có rất nhiều loại sữa hạt mà bạn có thể sử dụng thay thế sữa, như hạnh nhân.”
Yếu tố môi trường cũng là nguyên nhân
Nhưng vấn đề không chỉ là những gì bạn ăn mà làn da của bạn. Có thể bị ảnh hưởng bởi nơi bạn sống và cách bạn sống.
Dréno nói rằng việc tiếp xúc với ô nhiễm và căng thẳng. Cũng thường được quan sát thấy ở những người tham gia nghiên cứu bị mụn trứng cá.
Cook-Bolden cho biết nhiều lý thuyết liên quan đến môi trường xung quanh mụn trứng cá vẫn đang được nghiên cứu.
Cook-Bolden cho biết: “Phần lớn trong số đó chỉ là giai thoại, những điều chúng ta thấy trong thực tế hàng ngày. Nhưng không có loại thuốc nào dựa trên bằng chứng về tình trạng ô nhiễm. Hoặc thay đổi theo mùa có liên quan trực tiếp đến mụn trứng cá”.
Mụn trứng cá là triệu chứng của một bệnh khác
Nếu bạn bị mụn trứng cá và không thể loại bỏ nó cho dù bạn có thay đổi chế độ ăn uống. Hoặc thói quen chăm sóc da bằng cách nào, bạn có thể muốn gặp bác sĩ da liễu. Trong một số trường hợp, mụn trứng cá có thể là triệu chứng của một tình trạng tiềm ẩn. Chẳng hạn như đa nang hội chứng buồng trứng (PCOS).
“Khi bạn gặp những tình huống như mụn trứng cá rất nặng hoặc mụn trứng cá khởi phát đột ngột. Chúng tôi sẽ đặt những câu hỏi có thể hướng theo hướng đó. Chẳng hạn như: ‘Kinh nguyệt của bạn có đều không? Có thay đổi gì không?’ Và cũng hỏi về chế độ ăn uống. Vì bạn muốn loại trừ các yếu tố khác như đường và sữa”, Cook-Bolden nói.
Kết luận
Nghiên cứu mới tìm thấy mối liên hệ chặt chẽ giữa việc ăn sữa. Và thực phẩm hoặc đồ uống có nhiều đường và mụn trứng cá ở người trưởng thành.
Các nhà nghiên cứu cũng tìm thấy mối liên hệ tương tự với các yếu tố môi trường như ô nhiễm. Thay đổi thời tiết theo mùa và thậm chí cả các biện pháp chăm sóc da khắc nghiệt.
Các chuyên gia cho biết việc giảm lượng đường, ăn thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp. Và tiêu thụ axit béo omega-3 lành mạnh có thể giúp kiểm soát hoặc thậm chí ngăn ngừa mụn bùng phát.
Nguồn bài viết: The Healthline.com – Are Sugar and Dairy Bad for Your Skin? Here’s What We Know – Ngày 11 tháng 10 năm 2019
